農人,加油

農場因人力關係,種植以根莖瓜果為主,早已不種葉菜。特意到市農會看看,

一整個有機蔬菜專櫃只有四、五包同為花蓮壽豐鄉的有機農友-李家豐的「京水菜」,

趕緊拿否則甚麼也別想買了,可想中南部的農友更慘,辛苦耕種的蔬果,一場暴雨,就這麼泡湯。

務農真需要樂天知命,否則是跟自己過不去,收成不會從天上而降。

水退了,清理殘株,接著又是整地,作畦、種植、施肥、除草…等工作不斷循環,一樣也不能少。

「地利」、「人和」,然後等候老天給個「天時」。

中南部的農友們,大家辛苦了!加油!加油!加油!

菜名:京水菜。別看它梗細,水分飽足,喜歡拿來煮蛋花湯,或煮麵時加入,孩子都愛,口感極好。

請支持「友善環境、健康安全」的有機農產品。

迄今未有評論

發表迴響