食補~五加人蔘雞

刺五加自古即被視為補氣藥,微苦、性溫。這節氣來碗「五家人蔘雞湯」,吃出健康、滋補養身。

材料:花蓮原生刺五加10~15公克(包布袋)、水約2000cc、薑5片、紅棗6~8個、枸杞10顆、米酒少許。

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