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不要再使用農藥了

農藥殺了蜜蜂 台灣今年蜂蜜產量減少5成,蜜蜂也減少一半,學者檢測發現,有88%的花粉都檢出農藥,認為蜜蜂消失是 […]

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消暑~來杯山苦瓜冰沙

今年的夏季實在是熱啊!來杯「山苦瓜冰沙」 黃熟山苦瓜一條,加點冰塊,適量冷開水,適量純蜂蜜 「山苦瓜冰沙」,消 […]

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檢驗報告

每年例行性的無農藥殘留、大腸桿菌檢驗,雖然檢驗費不便宜,對支持農場產品的消費者負責,更是自我期許只提供「安全」 […]

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吃苦當作吃補~清熱保肝藥膳湯

今年夏季的太陽格外的毒,應該說全球氣候都異常,氣溫不斷飆高。開車就算開了空調, 紫外線隔著玻璃照進來,依然令人 […]

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涼拌梅汁山苦瓜

花蓮縣農會主辦的「親子農業體驗營」,課長交代其中一道菜要是在地且具農場特色的菜色,那就「涼拌梅汁山苦瓜」 先對 […]

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在家也能輕鬆種「花蓮山苦瓜」

突發奇想在家門前用大花盆是種一棵「花蓮山苦瓜」,觀察它的生長,4/28育苗 5/20長的高度 6/20植株藤蔓 […]

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伴手禮

花蓮縣政府在花博會場舉辦「花蓮縣農特產品」展售,送給記者朋友的伴手禮,指定要「花蓮山苦瓜」 星期六花一早上的時 […]

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花蓮一號山苦瓜採種【繪本版】

花蓮改良場幫農場編輯的「花蓮一號山苦瓜」採種過程【繪本版】, 是一本適合親子共讀,介紹農業的繪本~

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一樣好吃的B級品

從事有機的農人常開玩笑~辛苦種植出來,賣相好總是給人享用, 自己永遠吃的是消費著不願意買的B級品 這種長相的芭 […]

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自己家也能育苗

一直以來農場大部分種植的種苗都是出自我的手   看著親手放入穴盤洞裏的種籽,經過細心呵護、灌溉,從土 […]

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